Fotografijos muziejuje tą dieną kava turėjo savo laiką. Niekas jos negėrė paskubomis, niekas nebėgo su puodeliu rankoje į kitą susitikimą. Čia buvo galima sustoti, pauostyti, paragauti, palyginti ir pabandyti suprasti, kiek daug gali slėptis, atrodytų, paprastame kavos puodelyje.

Per XVI-ąsias „Šiaulių naktis“ į susitikimą su „Crooked Nose & Coffee Stories“ įkūrėjais Emanueliu Rykliu ir Inga Pieslikaite-Rykliene susirinkę kavos smalsuoliai leidosi į degustaciją, kurioje svarbus buvo ne tik skonis.

Viename puodelyje kažkas atrado uogas, kitame – šokolado natas, dar kitame gaudė citrusus. Buvo uostoma, ragaujama, lyginama, klausiama ir, žinoma, diskutuojama. Nes paaiškėjo, kad du žmonės gali ragauti tą pačią kavą ir joje atrasti visiškai skirtingus dalykus.

Ir būtent dėl to renginys buvo toks smagus. Degustacija labai greitai virto gyvu pokalbiu apie kavą, jos kelią, aromatus, skonį ir mūsų pačių įpročius. Emanuelis ir Inga dalijosi tuo, ką žino, o susirinkusieji tikrai nesėdėjo tyliai laukdami kito puodelio – klausimų ir smalsumo netrūko.

Norintys galėjo įsigyti ir Emanuelio knygą „Tebūnie kava“, parsinešti ją su autoriaus autografu, o kartu – gal ir šiek tiek pasikeitusį santykį su tuo kasdieniu gėrimu, apie kurį, pasirodo, dar tiek daug nežinome.

Bilietas į degustaciją suteikė vietą prie stalo. Tačiau tai, kas prie jo nutiko, jau buvo sunkiau įkainojama: geri skoniai, naujos žinios, juokas, pokalbiai ir žmonės, kuriems vienam vakarui buvo tiesiog smagu kartu tyrinėti kavą.

Prieš renginį sakėme, kad yra žmonių, kurie geria kavą, ir tokių, kurie vieną vakarą supranta, kad iki tol jos dar nebuvo ragavę.

Po šio vakaro, panašu, pastarųjų Šiauliuose šiek tiek padaugėjo.