Tai knyga apie kavą ir aplink kavą. Smalsiems, atviriems ir norintiems geriau pažinti pasaulyje itin mylimą tamsųjį gėrimą.

„Tebūnie kava“ – tai Emanuelio Ryklio profesionalios patirties, įgytos ilgus metus dirbant, eksperimentuojant ir tiesiog žaidžiant su kava, kulminacija.

Nuo žalių pupelių iki skrudinimo, nuo kavos ragavimo iki derinių su maistu, nuo gerai žinomų kavos produktų iki originalių receptų ir įrankių. „Tebūnie kava“ knyga skirta kavos įkvėpimams ir atradimams.

Knygos autorius – kavos entuziastas Emanuelis Ryklys daugiau nei prieš dešimt metų Vilniuje įkūrė išskirtinę „Crooked Nose & Coffee Stories“ kavos manufaktūrą ir pasaulyje susidomėjimą sukėlė joje kuriamais originaliais kavos produktais.

Tarp jų – lietuviškasis kavos ruošimo įrankis „Bro“, viskio statinėje brandinta kava bei pirmasis lietuviškas alus su kava.

Emanuelis pripažintas kavos autoritetas, nuolat vedantis ir organizuojantis kavos degustacijas bei kitus edukacinius renginius.

„Tebūnie kava“ pateikiami esminiai patarimai, kaip namuose paruošti skaniausią kavos puodelį, naudojant populiariausius įrankius – ikoniškąjį mokos kavinuką, „espresso“ kavos aparatą, laboratorinį „Chemex“ įrankį ir kitus.

Knyga skirta ne tik baristoms ar kavos profesionalams, bet ir kasdieniams kavos mėgėjams, kurie nori išplėsti savo kavos žinių pagrindus.

Emanuelio Ryklio knygoje esančias kavos istorijas papildo įkvepiančios fotografijos bei žaismingos iliustracijos.

The post Knyga TEBŪNIE KAVA appeared first on Šiaulių naktys.

Leidinys išskirtinis įvykis žurnalistikoje, bet svarbus ne tik redakcijai ir žurnalistų bendruomenei. Gausiai iliustruotoje solidžioje 286 puslapių knygoje – ir Šiaulių miesto, ir regiono žmonių išgyventų įvykių, istorijų mozaika ir subjektyvus metraštininko požiūris bei patirtys.

V. Vertelis vadovauja „Šiaulių kraštui“ nuo pat pirmojo numerio, išėjusio 1990 metų lapkritį. Autorius šmaikštauja: jeigu „Šiaulių kraštą“ personifikuotume, tai būtų jo prisiminimai. Kitokio laikraščio ir laikmečio, į kurį nėrėme atkūrę Lietuvos nepriklausomybę.

Kas gi tas laikraštis? Autorius sako, jog atsakymo ieško iki šiol.

Apie laikraštį ir laikmetį – knyga be pabaigos | Šiaulių kraštas

Apie laikraštį ir laikmetį – knyga be pabaigos (2) | Šiaulių kraštas

The post Iš dar neparašytos knygos apie laikraštį ir laikmetį | Vladas Vertelis appeared first on Šiaulių naktys.

Šis pažymėjims patvirtin ir įgalin jaja savininką jaustis i didžiuotis

kad pac buva Rimantas Kmita paskutiniuose rankraščia „Pietinia kronikas II“ skaitymuose „Edita šok į trasą“ prie „žvakes“ šviesikes i romana pridavime leidyklai tiesiai iš Šiaulių kultūras centra kamerines salikes!

Autorius skaitė paskutinius romano fragmentus gyvai, su visu būdingu šiaulietišku temperamentu – tarp sentimentaluma, ironijas ir tikslių frazių, kurias noris cituot.

Automatiškai Jūs tampat pribuvėja/ju, vyresnio amžiaus moterim/vyru, priimančia/priimančiu gimstantį kūdikį – romaną.

Turet ir pareigų, nes pribuvėja/vėjs „kūdikį“ turėdava nupraust, suvystyt, o paskui ir „gimdyvę“ prižiūrėt iki krikštynų – manau fizinia knygas pasirodyma knygynuose!

The post Knygos „Editas kompleksas“ gimimo liudijimas. Knygas lapų skirtuks (be autografa) appeared first on Šiaulių naktys.

Edita – iš „Pietinia kronikų“ pasaulio.

Jos istorija iš romano išaugo į filmą, vėliau įžengė į Šiaulių ir Niujorko teatrų scenas. Pagaliau mergina su VHS kasete rankoje savo istorijos versiją pasakoja romane „Editas kompleksas“.

Iš pirmo žvilgsnio tai istorija apie aštuoniolikmetę merginą, įsimylėjusią vaikiną iš to paties daugiabučių kiemo. O iš tikrųjų – apie tai, ką reiškia augti, kai nemoki pasakyti, ką jauti, kai „Purvini šokiai“ ir kiti filmai netikėtai padeda suprasti, kas yra meilė, kūnas ir tu pati.

Su humoru ir melancholija, kitaip nelabai ir moku, pasakoju, kaip ištrūkę iš sovietinio raugo norėjome greičiau pasiekti savo svajones ir būti mylimi.

Bet nežinojome, kaip išsilaisvinti iš mus persekiojančio senovinio balandėlių kvapo, kaip išsakyti jausmus ir atrasti savo kelią. Norėčiau būti ta Editos draugė, kuri ją apkabina ir sako: „Gluše tu, gluše“.

Ir dar – norėjau parašyti istoriją apie tikro gyvenimo alkį. Šitas jausmas nedingsta iki šiol.

Rimantas Kmita

Rimanto Kmitos, atrodo, nebereikia pristatinėti. Nuo knygos formatą peržengusių ir fenomenu tapusių „Pietinia kronikų“ iki išskirtinės monografijos „Ugnies giesmės.

Tūkstantis Sigito Gedos veidų“ – rašytojo kūryba stebina įvairiapusiškumu ir gebėjimu užčiuopti tai, kas rūpi labai skirtingiems žmonėms.

The post EDITAS KOMPLEKSAS. Normalūs žmonės nesišypsa appeared first on Šiaulių naktys.

Visiems puikiai žinoma, kad V. Čmilytės-Nielsen iškovotų čempionatų ir laimėtų titulų sąrašas įspūdingas: dukart olimpinė ir dukart Lietuvos vyrų šachmatų čempionė, triskart Europos moterų vicečempionė, pasaulio moterų bronzinė prizininkė ir Europos šachmatų čempionė! Tačiau ši knyga nėra vien apie pergales. Per ketvirtį amžiaus trukusią šachmatininkės karjerą pasitaikė visko: pakilimų ir nuosmukių, svaiginančių pergalių ir skaudžių pralaimėjimų.

Autorė teigia, kad jai šachmatai davė daugiau, nei tikėjosi. Ši knyga – tai V. Čmilytės-Nielsen galimybė atsidėkoti visiems, kas ilgus metus ją palaikė ir ja tikėjo. Šiame autobiografiniame pasakojime autorė suteikia unikalią galimybę pakeliauti po šachmatų pasaulio užkulisius, pažinti šio intelektualaus žaidimo magiją ir pavojus, susipažinti su šachmatų bendruomene ir iš arčiau pažvelgti į visą būrį šio sporto įžymybių. Visa tai nepaliks abejingų ne tik šachmatų gerbėjų, bet ir tų, kurie norėtų pažinti autorę iš arčiau.

The post Tarp juoda ir balta appeared first on Šiaulių naktys.

Rimantas Kmita – literatūros kritikas, poetas, rašytojas – pirmuoju savo romanu „Pietinia kronikas“ stato Šiauliams paminklą.

Tai knyga apie Šiaulius, parašyta Šiaulių šneka. Apie bachūrą iš Pietinio rajono anais laukiniais laikais. „Pietinia kronikas“ – romanas, kokio Lietuvoje dar nebuvo.

Laiko mašina, be atsikalbinėjimų panardinanti į netolimą istoriją – XX a. pabaigą. Skaitytojas neturi kur trauktis.

Atsivertęs knygą, jis jau yra ano meto Šiauliuose, mato jaunus BIX, GIN‘ GAS, treningus ir kambarį su „Rembo“ plakatu ant sienos, važiuoja su tašėmis į Latviją, žaidžia regbį, įsimyli ir nusivilia. Bet tai dar ne viskas. Jis ne tik mato, patiria, bet ir girdi. Nes Šiaulių šneka liejasi laisvai.

The post Pietinia kronikas (kietas viršelis) appeared first on Šiaulių naktys.