Kai Šiauliai sapnuoja Paryžių: A turi ką nors saldaus ant nakčikes?

Kai paskutiniai saulės atspindžiai nugrims už Talkšos ežero, Šiauliai pradės sapnuoti sodrių skonių, dailių linijų ir šviesos sapnus.

Tą naktį, kai miestas gyvens kitokiu ritmu – „Šiaulių naktimis“, į gatves išseis ne tik šviesos instaliacijos ir gyva muzika, bet ir Paryžiaus kvapas.

Vilniaus gatvėje, tarsi mažas paslapties kupinas pasaulis, atsivers desertinė – ® „Desertų dirbtuvės“ _{facebook.com/Desertudirbtuves}. Ten, už vitražinio lango, stovės vyras baltu švarku – Irmantas Norkus. Jo rankos moka daugiau nei gaminti – jos kuria. Mousse sluoksniai guls lyg debesys, o šokoladas tekės taip, tarsi būtų išgarsintas Vivaldžio „Žiemos“ preliudu.

Šią naktį Irmantas Norkus kalbės apie Prancūziją – ne tą, kurią rasite turistų lankstinukuose, o tą, kurią užuodžiate rytinėje kepyklėlėje Monmartre, kur garuoja kava ir karamelizuoti sviestiniai pyragėliai.

Šiąnakt ta Prancūzija bus čia – Šiauliuose. Ji slypės puriuose kreminiuose paviršiuose, šaukšto brūkšnyje, juoko pursluose ir šokolado tiesoje. Ir kai miesto laikrodis muš dvyliktą, Irmanto balsas paskelbs ne pamokos pradžią, o kvietimą į kelionę – per skonį, kvapą ir istoriją.

Ir štai tu stovi. Su prijuoste, su mentele rankoje. Priešais – tave pirmasis mousse. Tobulas? Gal ir ne. Bet nuo šiol saldumas tau jau ne tik skonis. Tai jausmas. Tai atmintis.

Tai Šiauliai, kurie vieną naktį nusprendė pabūti Paryžiumi.

Apie renginį „A turi ką nors saldaus ant nakčikes?“

Rugpjūčio 29 d. ir 30 d., penktadienio ir šeštadinio vakarais, 00:00 val., per kultūrinę šventę „Šiaulių naktys“, desertinė „Desertų dirbtuvės“ (Vilniaus g. 223, Šiauliai) kviečia į naktinę prancūzų konditerijos pamoką su mousse pyragaičiais ir šokolado istorijomis – „A turi ką nors saldaus ant nakčikes?“.

[BILIETAI 29 d.] _{ticketmarket.lt}

[BILIETAI 30 d.] _{ticketmarket.lt}

Renginio vedėjas – Irmantas Norkus, Desertų dirbtuvių įkūrėjas, žinomas dėl savo šiuolaikiško požiūrio į klasikinę konditeriją ir meilės šokoladui.

Lankytojai išmoks formuoti elegantiškus desertų sluoksnius, patys juos dekoruos, paragaus klasikos bei išgirs pasakojimą apie tai, kodėl šokoladas pelnė „karaliaus“ vardą. Taip pat aptarisime naujausios Europos konditerijos tendencijas.

„Šokoladas nėra tik saldumas – tai jausmas. Ir kai tai supranti, viskas pasikeičia. Tikiuosi, kad tą akimirką dalyviai pajus per kiekvieną kąsnį“, – sako šefas Irmantas Norkus.

Apie „Šiaulių naktis“

Meno festivalis-akcija „Šiaulių kultūros naktys“ – „Šiaulių naktys“ – reprezentacinis Šiaulių miesto renginys _{www.siauliai.lt}, kasmet suburiantis tūkstančius kultūros, meno ir muzikos ištroškusių žmonių.

Prieš penkioliką metų prasidėjusios kaip Šiaulių miesto pėščiųjų bulvaro gaivinimo akcija, jubiliejinės „Šiaulių kultūros naktys“ išaugo į masinį pilietinį, socialinį, kultūrinį renginį „Šiaulių naktys XV“, kuriame renginiai vakare ir naktį vyksta netikėtose, netradicinėse Šiaulių miesto vietose, kad visas miestas imtų pulsuoti kultūra ir ji taptų lengvai pasiekiama kiekvienam.